Rastreabilidade por lote e validade

Rastreabilidade é conseguir responder, para qualquer item: de qual lote ele veio, quando vence, quem mexeu e por onde passou. É o que permite a saída FEFO, um recall preciso e o fim das perdas silenciosas por validade.

Por que controlar lote e validade

Sem esse controle, o lote que vence primeiro fica no fundo da prateleira e vira prejuízo no fim do mês. É crítico para alimentos, farma, cosméticos e suplementos, onde vender vencido é risco sério, não só perda.

Como funciona

O lote e a validade são capturados no recebimento. Dali em diante, o sistema prioriza a saída FEFO (primeiro que vence, primeiro que sai) no picking e mostra um relatório de o que está a vencer, com dias de antecedência. A perda deixa de ser surpresa.

Rastreabilidade também é auditoria

Além de validade, rastreabilidade é saber quem fez cada movimento e quando. Isso dá responsável para o furto invisível e transforma cada divergência em relatório, não em mistério. Um saldo auditável, que nunca é editado à mão, é a base disso.